Marche IGT
Marche IGT è sviluppato nelle seguenti varietà:
Vino: bianco, rosso e rosato, anche nella tipologia Passito (menzione tradizionale) e novello;
Vino Spumante di Qualità: bianco, rosso e rosato;
Vino Spumante di Qualità di tipo aromatico: bianco, rosso e rosato;
Vino Frizzante: bianco, rosso e rosato;
Mosto di uve parzialmente fermentato o Filtrato Dolce: bianco, rosso e rosato;
Vino ottenuto da uve appassite, con la menzione aggiuntiva di Vino Passito o Passito, bianco, rosso e rosato;
Vino di uve stramature, con la menzione aggiuntiva di Vino Passito o Passito, bianco, rosso e rosato.
La zona di produzione delle uve comprende l’intero territorio amministrativo delle province di Ancona, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata e Pesaro Urbino nella Regione Marche.
caratteristiche:
Marche bianco
colore: Giallo paglierino ;
odore: delicato, gradevole ;
sapore: asciutto e fresco;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 9,5% vol.;
Marche rosso
colore: rubino;
odore: delicato caratteristico;
sapore: secco e armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,0% vol.;
Marche rosato
colore: rosa più o meno intenso;
odore: floreale e fresco;
sapore: delicato e armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,0% vol.;
Marche bianco Passito
colore: giallo dorato;
odore: gradevole fine e delicato;
sapore: dolce e caldo ;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 9,5% vol.;
Marche rosso Passito
colore:intenso tendente al viola ;
odore: intenso e caratteristico;
sapore: dolce e caldo;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,0% vol.;
Marche rosato Passito
colore: rosa accentuato;
odore: intenso e caratteristico;
sapore: dolce e caldo;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,0% vol.;
Marche bianco Spumante di qualità
colore: giallo paglierino tenue;
odore: caratteristico gradevole;
sapore: fresco asciutto ;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 9,5% vol.;
Marche rosso Spumante di qualità
colore: rosso più o meno intenso;
odore: gradevole e fresco;
sapore: asciutto e armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,0% vol.;
Marche rosato Spumante di qualità
colore: rosa più o meno intenso;
odore: gradevole e floreale;
sapore: asciutto ed armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,0% vol.;
Marche bianco Spumante di qualità di tipo aromatico
colore: giallo paglierino più o meno intenso;
odore: caratteristico fragrante;
sapore: intenso e aromatico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 9,5% vol.;
Marche rosso Spumante di qualità di tipo aromatico
colore: rosso più o meno intenso;
odore: intenso e fragrante;
sapore: ;aromatico e caratteristico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,0% vol.;
Marche rosato Spumante di qualità di tipo aromatico
colore: rosa più o meno intenso;
odore: intenso e fragrante;
sapore: aromatico e caratteristico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,0% Vol.;
Marche bianco Frizzante
colore: giallo paglierino tenue;
odore: delicato e floreale;
sapore: fresco e armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 9,5% Vol.;
Marche rosso Frizzante
colore: rosso più o meno intenso;
odore: tenue e gradevole;
sapore: morbido asciutto ;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,0% Vol.;
Marche rosato Frizzante
colore: rosa più o meno intenso;
odore: fresco e delicato;
sapore: Gradevole e armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,0% Vol.;
Marche bianco Novello
colore: Bianco più o meno intenso;
odore: delicato e floreale;
sapore: intenso e avvolgente ;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11% Vol.;
Marche rosso Novello
colore: rosso brillante;
odore: inteso e floreale;
sapore: gradevole e fresco;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11% Vol.;
Marche rosato Novello
colore: rosato più o meno intenso;
odore: delicato e fresco;
sapore: gradevole e floreale;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11% Vol.;
Dove Trovarlo
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